Gallina en canal
Gallina criolla fresca, seleccionada y lista para su preparación. Una opción ideal para hogares, restaurantes y preparaciones tradicionales que buscan conservar el sabor y la calidad del producto.
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Tradición boyacense desde hace más de 20 años
La Gumarra Colora'aTradición y calidad que alimenta a Boyacá
Procesamos y distribuimos gallina criolla y gallina roja con los más altos estándares de calidad para hogares, negocios y eventos en todo el departamento.
+20
Años de experiencia
+5.000
Clientes atendidos
+50
Municipios en Boyacá
4.9/5
Calificación promedio
Nuestra empresa
Una empresa boyacense con vocación de servicio
En La Gumarra Colora'a lo que comenzó como un negocio familiar fue creciendo con el apoyo de nuestros clientes y el compromiso de nuestro equipo. Hoy seguimos trabajando para llevar productos de calidad a hogares y negocios de Boyacá.
Nuestra trayectoria nos posiciona como un aliado estratégico para quienes buscan calidad constante, abastecimiento seguro y un trato cercano y profesional.
Historia y tradición
Más de dos décadas trabajando por la mesa boyacense con una receta familiar de calidad.
Compromiso con la calidad
Procesos controlados y trazabilidad en cada eslabón de la cadena.
Cobertura regional
Llegamos a todos los principales municipios del departamento de Boyacá.
Experiencia avícola
Equipo especializado que garantiza frescura y excelencia en cada entrega.
Nuestros productos
Calidad en cada presentación
Gallina roja beneficiada
Gallina roja beneficiada y preparada para facilitar su manipulación y cocción. Una alternativa práctica y rendidora para hogares, restaurantes, asaderos y negocios de alimentos.
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Productos para restaurantes
Presentaciones y cortes pensados para restaurantes, asaderos y cocinas profesionales que necesitan un suministro constante de producto fresco y de calidad.
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Pedidos para eventos
Atendemos pedidos para celebraciones, reuniones, banquetes y eventos especiales, ofreciendo el abastecimiento necesario según la cantidad y las necesidades de cada ocasión.
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Distribución mayorista
Suministro de productos para tiendas, supermercados, distribuidores y negocios de alimentos que requieren volumen, continuidad y una distribución confiable en Boyacá.
Contactar Cobertura
Presentes en todo Boyacá
📍 La Gumarra Colora'a - Duitama, Boyacá
Contamos con una red de distribución que nos permite llevar nuestros productos a diferentes municipios de Boyacá. Atendemos hogares, restaurantes, asaderos, comercios y distribuidores, adaptándonos a las necesidades de cada cliente y ruta.
Municipios donde tenemos presencia
Duitama
Tunja
Sogamoso
Paipa
Nobsa
Tibasosa
Santa Rosa de Viterbo
Belén
Cerinza
Floresta
Corrales
Iza
Mongua
Aquitania
Chiquinquirá
Moniquirá
Villa de Leyva
Samacá
Ramiriquí
Garagoa
Flota refrigerada
Entregas puntuales
Trazabilidad total
Nuestro proceso
Del campo a tu mesa
- 01
Selección
Elegimos ejemplares de calidad bajo estrictos criterios sanitarios.
- 02
Beneficio
Benefecio y beneficio controlados con buenas prácticas.
- 03
Procesamiento
Cortes y porcionado en planta con equipos profesionales.
- 04
Empaque
Empaque higiénico que conserva frescura y calidad.
- 05
Distribución
Logística refrigerada hacia cada destino en Boyacá.
- 06
Entrega
Entrega puntual a hogares, negocios y eventos.
Calidad y confianza
Por qué nos eligen nuestros clientes
Productos frescos
Frescura garantizada en cada entrega.
Procesos controlados
Trazabilidad y estándares de calidad.
Atención personalizada
Asesoría comercial dedicada por cliente.
Entregas oportunas
Logística cumplida, sin retrasos.
Cobertura regional
Red logística en todo Boyacá.
Clientes que atendemos
Estamos donde nos necesitas
Restaurantes
Producto fresco y de calidad para preparar tus platos y ofrecer a tus clientes el mejor sabor.
Asaderos
Abastecimiento confiable de productos seleccionados para mantener la calidad y continuidad de tu negocio.
Supermercados
Productos frescos y seleccionados para ampliar tu oferta y brindar opciones de calidad a tus clientes.
Tiendas
Una alternativa de calidad para complementar tu oferta y atender las necesidades de tus clientes.
Distribuidores
Suministro organizado y confiable para quienes buscan ampliar su cobertura y atender diferentes mercados.
Eventos
Pedidos especiales para celebraciones, reuniones y eventos que necesitan productos frescos y de calidad.
Instituciones
Atención de pedidos para instituciones que requieren productos de calidad y un proveedor confiable.
Así trabajamos
Conoce nuestro trabajo
Nuestra planta
Un espacio dedicado al procesamiento y manejo de nuestros productos.
Distribución
Llevamos nuestros productos a diferentes municipios de Boyacá.
Nuestro origen
Trabajamos con productos seleccionados para ofrecer calidad y frescura.
Control de calidad
Cuidamos cada etapa del proceso para garantizar un producto confiable.
Nuestros productos
Productos preparados para hogares, restaurantes y negocios de alimentos.
Atención para eventos
También atendemos pedidos especiales para celebraciones y eventos.
Testimonios
Lo que dicen nuestros clientes
"Llevamos años trabajando con La Gumarra Colora'a. Calidad y cumplimiento siempre."
Carlos Pérez
Asadero El Fogón
"Su gallina es la mejor de la región. Nuestros clientes lo notan en cada plato."
Marcela Rodríguez
Restaurante La Vereda
"Excelente abastecimiento, logística puntual y precios competitivos."
Luis Hernández
Distribuidor Sogamoso
Nuestro equipo
Las personas detrás de La Gumarra
Detrás de cada pedido y cada entrega hay un equipo de personas comprometidas con la calidad, el cuidado de nuestros productos y la atención a nuestros clientes. Conoce a quienes hacen posible el trabajo diario de La Gumarra Colora'a.
Dario Rico
Operario de planta
Siempre dispuesto a garantizar la calidad de nuestros productos y la eficiencia en cada etapa del proceso.
Mireya Ronderos
Operaria de planta
Atenta y comprometida con la disciplina y la seguridad en el trabajo, contribuyendo a mantener nuestros estándares de calidad.
Jairo Higuera
Conductor de entregas
Comprometido con la puntualidad y el cuidado de los productos durante el transporte, procurando que lleguen frescos a nuestros clientes.
Paola Ronderos
Operaria de planta
Detallista y comprometida con la higiene y el control de calidad, cuidando cada etapa del proceso para ofrecer productos confiables.
Puntos de venta
Gallinalandia - Encuéntranos en todo Boyacá
Visita nuestros locales físicos y encuentra la mejor gallina criolla y gallina roja en los principales municipios de Boyacá. Nuestros puntos de venta están estratégicamente ubicados para atenderte con la mejor calidad y servicio.
Gallinalandia Duitama - Mercaplaza
🐔
Gallinalandia Duitama - Mercaplaza
CLL 11 #21-18 Mercaplaza, Duitama
Lun–Sáb: 6:00 a.m. – 6:00 p.m.
+57 3133276415
Escribir por WhatsApp Ver en Google Maps
Gallinalandia Duitama - San Antonio
🐔
Gallinalandia Duitama - San Antonio
Vereda San Antonio norte sec 4 esquinas, Duitama
Lun–Sáb: 6:00 a.m. – 6:00 p.m.
+57 3003563287
Escribir por WhatsApp Ver en Google Maps
Gallinalandia Sogamoso
🐔
Gallinalandia Sogamoso
CLL 12 #18-90, Sogamoso
Lun–Sáb: 6:00 a.m. – 6:00 p.m.
+57 3228982586
Escribir por WhatsApp Ver en Google Maps
Gallinalandia Tunja
🐔
Gallinalandia Tunja
Kr 14 #04-08, Tunja
Lun–Sáb: 6:00 a.m. – 6:00 p.m.
+57 3186668696
Escribir por WhatsApp Ver en Google MapsEstamos para atenderte
¿Necesitas hacer un pedido?
Cuéntanos qué necesitas y nuestro equipo te brindará información sobre nuestros productos, pedidos y opciones de distribución.
🐔 Productos frescos
📦 Pedidos
🚚 Distribución
💬 Atención directa
Contacto
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Cuéntanos sobre tu negocio o evento y te enviaremos una propuesta personalizada en el menor tiempo posible.
Teléfono / WhatsApp
+57 3212325119
Correo
lagumarracoloraa01@gmail.com
Dirección
Duitama, Boyacá, Colombia
Horario
Lun–Sáb: 8:00 a.m. – 6:00 p.m.